SIM卡是指Subscriber Identity Module(用户识别模块)卡，通常用于手机和其他移动设备中，用于存储与用户身份相关的信息，如电话号码、联系人、短信等。SIM卡还具备了鉴权、加密和存储功能。
如果苹果手机突然没有SIM卡，可能是以下几个原因导致：
1. SIM卡插槽故障：检查一下SIM卡是否正确插入到SIM卡插槽中，有时候SIM卡插槽可能会松动导致SIM卡失去连接。
2. SIM卡损坏：SIM卡可能会因为磨损、损坏或者接触不良而导致手机无法识别。可以用另一张SIM卡测试一下手机是否可以识别。
3. 运营商故障：可能是手机所使用的运营商出现了故障，导致手机无法识别SIM卡。可以尝试将SIM卡插入另一部手机，看是否可以正常使用。
4. 软件问题：有时候手机可能会出现软件问题，导致识别不到SIM卡。可以尝试重启手机或者更新手机系统软件。
如果以上方法都不能解决问题，建议联系手机厂商或者运营商的客服进行咨询和处理。
