多多买菜满40返40的活动是真实存在的，具体返现方式如下：

1.活动期间内，在多多买菜APP或小程序购买商品，下单金额满40元即可获得40元返现。

2.返现会分两次到账，第一次返现可在下单后30分钟内到账，第二次返现则会在交易完成后三天内到账。

3.返现金额将以多多买菜电子券的形式到账，可以在下一次购买时使用。

需要注意的是，该活动有一定限制条件，具体可以查看相应活动页面或咨询客服获取更详细信息。同时，部分商品可能不参与该活动，需要在购买前对商品进行确认。